프라이메이트의 여과지, 여과 패드, 여과 분말 및 오일 필터는 튀김용 기름 및 식용유 생산의 요구 사항에 중점을 두고 식품 서비스 사업자의 여과 및 처리 요구 사항을 충족하도록 특별히 설계되었습니다.
프라이메이트는 외식 산업에서 튀김 기름의 효율성을 높이기 위해 개발된 첨단 여과 솔루션과 혁신적인 소재를 전문적으로 제공합니다. 당사 제품은 튀김 기름의 수명을 연장하고, 품질을 유지하며, 요리를 바삭하고 노릇하게 구워내는 동시에 운영 비용 절감에도 도움을 줍니다.
저희 제품 시리즈
CR시리즈 퓨어 파이버 크레이프 오일필터종이
CR 시리즈는 전체가 천연 식물 섬유로 제작되었습니다.튀김 기름 여과를 위해 특별히 설계되었습니다. 독특한 크레이프 질감은 표면적을 증가시켜 여과 속도를 높입니다.여과 및 효율성 향상. 탁월한 내열성과 높은 여과 정밀도를 갖춘 이 필터지는 튀김 과정에서 기름 찌꺼기와 미세 입자를 효과적으로 제거하여 기름을 더욱 깨끗하게 하고 튀김 성능을 향상시킵니다. 환경 친화적이며비용-효과적이라면, 그것은 th완벽한티선택신뢰성과 지속가능성을 추구하는 전문 튀김업체를 위한 제품입니다.
재료
기술 사양
| 등급 | 단위 면적당 질량(g/m²) | 두께(mm) | 흐름 시간(초)(6ml)① | 건조 파열 강도(kPa≥) | 표면 |
| CR150K | 140-160 | 0.5-0.65 | 2~4인치 | 250 | 주름진 |
마그소브국경없는의사회시리즈: 오일필터순도 향상 패드
그레이트 월의 Magsorb MSF 시리즈 필터 패드는 튀김용 기름의 고성능 정화를 위해 특별히 설계되었습니다. 셀룰로오스 섬유와 활성 마그네슘 실리케이트를 하나의 분말 형태로 결합하여 만든 이 필터는 기존의 여과지와 분말 여과제를 모두 대체하여 기름 여과 과정을 간소화합니다. Magsorb 패드는 이취, 색소, 냄새, 유리 지방산(FFA) 및 총 극성 물질(TPM)을 효과적으로 제거하여 기름의 품질을 유지하고 사용 수명을 연장하며 음식의 맛과 외관을 일관되게 유지하도록 도와줍니다.
Magsorb는 어떻게 작동하나요?필터패드가 효과가 있나요?
튀김용 기름은 반복 사용 과정에서 산화, 중합, 가수분해, 열분해와 같은 화학적 변화를 겪습니다. 이러한 과정은 유리 지방산(FFA), 고분자 물질, 색소, 불쾌한 향미 성분, 총 다당류(TPM)와 같은 유해 물질을 생성합니다. 마그소브 필터 패드는 활성 여과제 역할을 하여 고형 찌꺼기와 용해된 불순물을 모두 제거합니다. 스펀지처럼 오염 물질을 흡수하여 기름을 더욱 맑고 신선하게 유지하고 냄새나 변색을 방지합니다. 결과적으로 더 맛있고 품질 좋은 튀김 요리를 만들 수 있을 뿐 아니라 기름의 수명도 크게 연장됩니다.
Magsorb를 선택해야 하는 이유는 무엇일까요?
1. 프리미엄품질 보증식품 등급의 엄격한 기준을 충족하여 안전하고 효과적인 오일 여과를 위해 제조되었습니다.
2. 오일 수명 연장: 변질 및 불순물 발생을 줄여 오일을 더 오랫동안 사용할 수 있도록 합니다.
3. 비용 효율성 향상오일 교체 비용을 절감하고 전반적인 운영 비용을 절감하십시오.
4. 종합적인 불순물 제거: 유리 지방산(FFA), 총 미량 원소(TPM), 이취, 색소 및 냄새를 제거합니다.
5. 일관된 튀김 결과고객이 계속해서 찾아오도록 항상 바삭하고 황금빛으로 맛있게 튀겨낸 음식을 제공하세요.
재료
기술 사양
| 등급 | 단위 면적당 질량(g/m²) | 두께(mm) | 흐름 시간(초)(6ml)① | 건조 파열 강도(kPa≥) |
| MSF-530② | 900-1100 | 4.0-4.5 | 2~8인치 | 300 |
| MSF-560 | 1400-1600 | 5.7-6.3 | 15~25인치 | 300 |
①약 25℃의 온도에서 증류수 6ml가 여과지 100cm²를 통과하는 데 걸리는 시간
②MSF-530 모델에는 마그네슘 실리콘이 포함되어 있지 않습니다.
카브플렉스 CBF 시리즈: 고성능 활성탄 오일필터패드
카브플렉스 CBF 시리즈 필터 패드는 활성탄과 첨단 여과제를 결합한 고효율 여과 솔루션을 제공하여 튀김 기름 여과에 탁월한 효과를 발휘합니다. 이 패드는 냄새, 불순물 및 미립자를 효과적으로 흡착하는 동시에 정전기적 흡착 방식을 통해 정밀한 여과를 수행하여 기름의 순도를 크게 향상시킵니다.
식품 등급 수지 결합제를 사용하여 셀룰로오스 섬유에 첨가제를 통합하여 제작된 이 패드는 가변 표면 및 단계적 깊이 구조를 통해 여과 면적을 극대화합니다. 탁월한 여과 기능을 갖춘 카브플렉스 패드는 기름 보충 필요성을 줄이고 전체적인 기름 소비량을 낮추며 튀김 기름의 수명을 크게 연장하는 데 도움을 줍니다.
전 세계 다양한 튀김기 모델과 호환되도록 설계된 카브플렉스 패드는 유연성, 손쉬운 교체 및 간편한 폐기 기능을 제공하여 고객에게 효율적이고 경제적인 기름 관리를 제공합니다.
재료
기술 사양
| 등급 | 단위 면적당 질량(g/m²) | 두께(mm) | 흐름 시간(초)(6ml) | 건조 파열 강도(kPa≥) |
| CBF-915 | 750-900 | 3.9-4.2 | 10~20인치 | 200 |
①약 25°C의 온도에서 증류수 6ml가 여과지 100cm²를 통과하는 데 걸리는 시간.
NWN 시리즈: 부직포 오일 필터지
NWN 시리즈 부직포 오일 필터지는 100% 합성 섬유로 제작되어 탁월한 통기성과 빠른 여과 속도를 제공합니다. 이 필터지는 튀김 기름에서 부스러기나 미세 입자 오염 물질을 효과적으로 걸러냅니다.
내열성이 뛰어나고 식품 등급이며 친환경적인 NWN 필터지는 경제적이고 다용도로 활용 가능한 오일 여과 솔루션을 제공합니다. 레스토랑 주방을 비롯하여 즉석면, 감자튀김, 기타 튀김류 식품 생산 등 다양한 식품 서비스 분야에 적합합니다.
재료
| 등급 | 단위 면적당 질량(g/m²) | 두께(mm) | 공기투수율(L/㎡·s) | 인장력강도(N/5) cm² ① |
| NWN-55 | 52-60 | 0.29-0.35 | 3000-4000 | ≥120 |
OFC 시리즈: 튀김용 기름 필터
OFC 시리즈 튀김용 기름 필터는 외식업 및 산업 현장 모두에서 높은 효율의 정화 기능을 제공합니다. 심층 여과와 활성탄 흡착을 결합하여 오염 물질을 효과적으로 제거함으로써 튀김용 기름의 수명을 연장합니다.
OFC 시리즈는 유연성을 염두에 두고 설계되었으며, 휴대용 필터 카트부터 대규모 여과 시스템에 이르기까지 다양한 요구 사항을 충족하는 모듈식 솔루션을 제공합니다. 여러 가지 표준 구성이 가능하여 레스토랑, 튀김 전문점, 식품 제조 시설 등 다양한 고객에게 적합합니다.
특징
프라이메이트 필터는 식품 품질을 향상시키고 식품 및 오일 효율을 극대화하도록 설계되었습니다. 오일 불순물을 크게 줄여 운영 비용을 절감하고 전반적인 수익성을 높이는 데 도움이 됩니다.
- • 상업용 주방부터 대규모 생산 시설에 이르기까지 광범위한 오일 여과 요구 사항에 이상적입니다.
- • 간편하고 사용하기 쉬운 장비와 식품 등급 소모품을 결합하여 식품 안전성과 환경적 책임감을 향상시켰습니다.
- • 고온 내성 및 고효율 – 다양한 여과 용도에 적합.
- • 특수 소재를 사용하여 고유한 운영 요구 사항을 충족하도록 맞춤 제작할 수 있습니다.
프라이메이트 필터 시스템 사용 방법
- 1. 청소오일 필터 프레임에 남아있는 오일 찌꺼기와 이물질.
- 2. 설치필터 스크린을 놓고 필터 용지를 넣은 다음 압력 프레임으로 고정합니다.
- 3. 선택 사항필터 백을 사용하는 경우 오일 필터 스크린 위에 씌우십시오.
- 4. 조립슬래그 바스켓을 넣고 오일 필터 장치의 윗부분을 덮어 여과 준비를 합니다.
- 5. 배수튀김기에서 기름을 여과 팬으로 옮기고 5~7분간 순환시키세요.
- 6. 청소튀김기에서 기름을 건져낸 후, 여과된 기름을 다시 튀김기 통에 넣습니다.
- 7. 폐기사용한 여과지와 음식물 찌꺼기를 제거합니다. 다음 세척 과정을 위해 여과 용기를 깨끗이 청소하십시오.
응용 프로그램
프라이메이트 여과 시스템은 다음과 같은 다양한 식품 조리에 사용되는 튀김 기름을 여과하도록 설계되었습니다.
- • 프라이드 치킨
- • 물고기
- • 감자튀김
- • 감자칩
- • 즉석라면
- • 소시지
- • 스프링롤
- • 미트볼
- • 새우칩
공급 형태
프라이메이트 여과재는 다양한 요구에 맞춰 여러 가지 형태로 제공됩니다.
- • 롤
- • 시트
- • 디스크
- • 접이식 필터
- • 맞춤형 재단 형식
모든 개조 작업은 특수 장비를 사용하여 자체적으로 수행합니다. 당사의 필터 용지는 다양한 레스토랑 튀김기, 오일 여과 카트 및 산업용 튀김 시스템과 호환됩니다. 맞춤형 옵션에 대해서는 당사로 문의해 주십시오.
품질 보증 및 품질 관리
그레이트 월은 지속적인 공정 품질 관리에 중점을 두고 있습니다. 원자재와 완제품에 대한 정기적인 테스트와 상세한 분석을 통해 일관된 품질과 균일성을 보장합니다.
프라이메이트(Frymate) 브랜드의 모든 제품은 식품 등급 재료만을 사용하여 제조되며, 미국 FDA 21 CFR 기준을 준수합니다. 당사의 모든 생산 공정은 ISO 9001 품질 경영 시스템 및 ISO 14001 환경 경영 시스템의 지침을 따릅니다.
